回路 Côte de Nuits - Bourgogne Émotions
pinot noir

CÔTE DE NUITS

格別なテロワール

Côte de Nuits

 

テロワール

コート・ド・ニュイは世界で最も名高いワインの産地であり、グラン・クリュの 73% がこの地域にあります。 ピノ ノワールを発見してください。この象徴的なブドウ品種は、独特のテロワールで格別な充実感をもたらします。 ジュヴレ・シャンベルタン、ヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュなどの名高い村を探索し、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ、クロ・デ・ランブレイ、クロ・ド・ヴージョ、エシェゾー、ロマネ・コンティ、ミュジニーなどの最高のアペラシオンの歴史を発見しましょう。 ブルゴーニュには、ピノ ノワールの栽培に理想的な条件がすべて揃っています。 ここで彼は、自分が置かれているテロワールのほんの小さなバリエーションを復元し、他ではできない自分自身を表現しています。

 

ピノ・ノワール

この複雑なブドウ品種は、その由来となるテロワールの性質そのものと結びついた、非常に多様な香りと表現を提供します。 このため、ブルゴーニュワインのボトルのラベルには、生産地を優先してブドウ品種の名前が記載されることはほとんどありません。 産地のテロワールに応じて、ピノ・ノワールは濃厚で肉厚なワイン、あるいは逆に非常にエレガントで繊細なワインを生み出します。 一般的に、ピノ ノワールから作られたブルゴーニュ ワインを試飲すると、いくつかの共通の特徴が見つかります。

ピノ ノワールは、新鮮な赤い果実 (ブラックカラント、チェリーなど) からスパイシーな (コショウ、シナモンなど) および噴火性 (コーヒー、燻製など) のノートまで、さまざまな香りを提供します。 時間が経つと、新鮮な果物が砂糖漬けになり(ジャム、キルシュなど)、ワインには下草の絶妙な香り(キノコ、トリュフなど)が現れ、さらに動物的な香り(革、毛皮など)が伴います。 主張がありながらも繊細なタンニンを持つ、ややまろやかなワインを生み出します。 ブルゴーニュでは、最も暑い年であっても、ピノ・ノワールは常に一定の新鮮さを保っています。 アペラシオンのレベルに応じて、ワインの余韻は多かれ少なかれ長く複雑になります。

 

不可欠

半日(午前9時30分~午後12時30分または午後2時~午後5時)

テイスティング 2 回 (約 10 種類のワイン)

180 € 一人当たり
160 € 追加1名あたり

プレステージ

昼間

コート・ド・ニュイの村を越える
2 ワイン農園への訪問
ワインテイスティング 2 回: 1 つのグラン クリュを含む 12 種類のワイン

390 € 一人当たり
360 € 追加1名あたり

エクスクルーシブ

昼間

コート・ド・ニュイの村を越える
2 ワイン農園への訪問
プルミエ・クリュとグラン・クリュのワインのテイスティング 2 回
ワイン農園またはブドウ畑のマションでのランチ

890 € 一人当たり
820 €  追加1名あたり

あなたの会議

Côte de Nuits

initiation à la degustation
caves de Bourgogne
さらに詳しい情報

日帰りツアーの所要時間は約 8 時間(午前 9 時 45 分~午後 5 時 45 分)です。
料金は2名様でご利用の場合の1名様あたりの料金を表示しております。 人数に応じて体験内容が変わります。

個別の見積もりについてはお問い合わせください
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オプション

追加サービス

Dijon Capitale des Ducs de Bourgogne
ディジョンを訪問

ディジョンの街とブルゴーニュ公爵の生涯が特徴的な歴史的中心部を発見してください。

120 € /
dégustation de vins
テイスティング

テイスティングの段階を学び、ワインの視覚、嗅覚、味の側面を分析する方法を学びましょう。

150 € /
morgan
クラシックカー

1936 年の車に乗って優雅なパレードを加え、珍しい方法で地域を探索しましょう。

500 € /
route des vins
ワインルート

特徴的な赤ワインで有名なコート ド ニュイと、素晴らしい白ワインで有名なコート ド ボーヌを発見してください。

650 € /
Transport Mercedes

交通機関


輸送は、人を輸送する資格を持ったプロのドライバーが提供します。 フランス交通自動車運転者連盟 (FFEVTC) のメンバーである当社は、フランスのすべての都市からブルゴーニュまでの交通手段を手配します。 当社のメルセデス シリーズの車両には必要な快適性がすべて備わっており、当社のドライバーはお客様の安心と効率性を保証します。 
当社の輸送サービスに関するすべての情報 

 

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